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张裕总经理孙健:烟台与葡萄酒需要深度捆绑

时间:2022-10-18 21:54:54 | 浏览:775

张裕的主张是“大干快上、时不我待”,擦亮烟台的紫色名片!文 | 卖酒狼团队编 | 余小梅2月23日上午,中国人民政治协商会议第十四届烟台市委员会第一次会议在烟台国际博览中心会议中心礼堂开幕。2月25日,在参加完烟台市政协十四届一次会议农业组

张裕的主张是“大干快上、时不我待”,擦亮烟台的紫色名片!

文 | 卖酒狼团队

编 | 余小梅


2月23日上午,中国人民政治协商会议第十四届烟台市委员会第一次会议在烟台国际博览中心会议中心礼堂开幕。


2月25日,在参加完烟台市政协十四届一次会议农业组分组讨论后,烟台市政协委员、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健表示,上午听了政府工作报告,深切感受到,在烟台市委、市政府的坚强领导下,下一个五年,一定会是烟台超快发展的黄金五年。


此外,从报告的字里行间,我解读出8个字:大干快上!时不我待!而且,报告中两处提及到葡萄酒,作为烟台葡萄酒行业的一员,我也倍感振奋!


而孙健的“大干快上,时不我待”是从整个烟台葡萄酒产业的角度出发,以如何擦亮烟台“国际葡萄酒城”的金字招牌为核心,通过推动“葡萄酒+旅游”的模式,打造烟台葡萄酒文化传播的阵地。



A

推动烟台加入“世界杰出葡萄酒之都”联盟!


据公开资料显示,1987年,烟台被授予“国际葡萄与葡萄酒城”称号,这是迄今为止烟台在全亚洲独有的金字招牌。


作为亚洲唯一的国际葡萄、葡萄酒城,烟台拥有203家葡萄酒生产企业,60多个知名酒庄。


2021年,烟台葡萄酒产品进入中欧100+100地理标志产品互认名单,品牌价值达85亿元,连续5年蝉联品牌葡萄酒榜首。


烟台市有关部门曾表示,全市葡萄酒企业在国内外组织的各项评比中获奖20个以上。全市执行团体标准的企业抽检合格率达到100%。感官品鉴95%以上达到优良。


重点打造的山东省高端品牌培育企业5个以上,烟台葡萄酒产业已形成了一批具有规模优势,在国内外具有较强竞争力的知名品牌。


目前来看,葡萄和葡萄酒已经成为烟台的城市名片和主导产业。


然而,面对品牌竞争、流量竞争,如何擦亮烟台“国际葡萄与葡萄酒城”的金字招牌,成为越来越多业内外人士高度关注的话题。


对此,孙健的提议是,推动烟台加入“世界杰出葡萄酒之都”联盟!


B

让外地游客来到烟台,便知道到了葡萄酒城!


据孙健介绍,“世界杰出葡萄酒之都”是享有世界声誉的国际组织,总部位于法国波尔多。


与“国际葡萄与葡萄酒城”更多看重葡萄种植和葡萄酒酿造环节不同,“世界杰出葡萄酒之都”侧重于葡萄酒产区旅游业的发展。


根据该组织规定,一个国家只能有一个城市加入,目前,“世界杰出葡萄酒之都”联盟共有11个成员城市,尚无亚洲城市。


而烟台作为亚洲唯一的“国际葡萄与葡萄酒城”,若成功申请加入,将成为同时拥有“国际葡萄与葡萄酒城”和“世界杰出葡萄酒之都”两块金字招牌的亚洲唯一城市,将会更加坐实“中国葡萄酒中心”的地位。


此外,孙健认为,烟台葡萄酒及白兰地要实现“高端再突破”,还需积极推进建设烟台国际葡萄酒城项目、加快筹建中国葡萄酒国家馆、举办国际葡萄酒高端活动及赛事、增加烟台国际葡萄酒城的形象展示、让烟台每一瓶葡萄酒加上区块链信息等建议。


孙健指出,可以借鉴国外葡萄酒城的做法,在城市中心、机场、高铁站、高速入口等核心地带,树立若干葡萄酒主题雕塑,多方面展示国际葡萄酒城的形象,让外地游客一来到烟台,就知道是来到了国际葡萄酒城。

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